admin 2007-7-11 19:37
早结早离不误事——杂烩豌豆
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[b] 早结早离不误事——杂烩豌豆[/b]
现在的豌豆大多是袋装速冻的，做起来真是方便，连洗洗都不用，直接放锅里炒就行。本来看着袋子上的说明还不能置信：无需解冻，直接炒食。但是烹饪起来，还是真简单极了
，也不影响味道。
速冻的东西大抵就是这样好，冻得快，化起来也快——在料理过程中就一切OK。不像家里的东西，是慢慢冻起来的，所以吃的时候，也要先慢慢融化，才能操作，急不得恼不得。就好像，有些婚姻是来得快、去得也快，有些婚姻却是艰难缔结，但很长久。现在的人越来越不想结婚，让一个貌、德、才皆备的女孩结婚难，让一个这样的男孩结婚就是难上加难。所以按我的道理推算，这样的婚姻反而会越来越稳定——经过对婚姻从惧怕到接受的慢慢适应、经过对婚姻对象的不断寻找与验证，产生悔意的几率小，而且痛下决心之后一定是大彻大悟地理智与宽容。
如此，慢一点，未必是坏事。
但是，如果快了，那么就索性多快些，万一有点闪失，也弄个速战速决，还能把后面的曰子留得多一些。
所以啊，25岁之前，女孩总是那么着急把自己嫁出去，然后，如果错过了这机会，一晃过了30岁，就悠悠然却还没有22岁女孩那般心急。
·材料用了豌豆，还有剩下的两根所谓维也纳香肠，以及前一天去吃韩国烤肉剩下的一些烤牛排骨肉，还有白蘑菇，把这些东西都切成丁。
·锅里放油，然后放入那些材料一起炒。
·加点鸡汤焖一两分钟，然后放盐，白胡椒粉，一点点糖，用水淀粉勾个芡，就好了。
·拌米饭吃。[/size][/size]